2 sztuki makrela wędzona, 1 średnia papryczka chili, 1 sztuka cebula,1 płaska łyżeczka cukru, - ile potrzeba oliwa z pestek winogron
makrele wędzone średniej wielkości obrać dokładnie z ości
pognieść obraną makrelę widelcem
cebulę obraną pokroić w kostkę i posypać ją cukrem, cebula ma delikatniejszy smak - zostawić na 5 minut i potem ją wsypać do makreli
wlać oliwy tyle, aby makrela nie była za sucha i dobrze wszystko wymieszać
odstawić do lodówki na 1 godzinę, aby smaki się przegryzły
makrela jest pikantna i najlepiej nam smakuje na toście wieloziarnistym.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz