2 pęczki natka pietruszki, 1/2 szklanki oliwa extra vergin, 10 sztuk pomidory, 3 ząbki czosnku, 2 sztuki papryka np. zielona, 1 łyżka cukier, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka musztarda
pęczek pietruszki mocno zmiksować w blenderze z dodatkiem dobrej oliwy
przełożyć do miski i dodać pokrojoną paprykę, pomidory w kostkę
dodać do smaku cukier, pieprz, musztardę
wszystko dobrze wymieszać
odstawić do lodówki na 30 minut, aby smaki się przegryzły
najlepiej lubimy do podjadania z tostami........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz