2012-10-12

makaron z kaszą gryczaną i pieczarkami...

Składniki:


1 szklanka suchego makaron świderki, 1/2 filiżanki sucha kasza gryczana, 4 łyżki masło, - do smaku maggi, 2 łyżeczki pieprz mielony, 1 łyżeczka sól morska, 2 szt cebula posiekana, 30 dag pieczarki posiekane


ugotować makaron na "al dente" w wodzie bez soli i na sito

ugotować kaszę w wodzie bez soli i na sito

drobniutko w robocie zmielić pieczarki, cebulę i na maśle podsmażyć miazgę pieczarkowo-cebulową, pod koniec dać makaron i kaszę, dodać pieprz,sól,maggi

podać na ciepło z maślanką.......
SMACZNEGO!!!